Tofu en Salsa de Cacahuete: Receta Vegana Alta en Proteínas y Saludable

Tofu en salsa de cacahuete

Paso 1: Preparar el tofu

• Cortar el tofu en cubos o tiras según preferencia.

Paso 2: Cocinar el tofu

• Cocinar el tofu en una sartén hasta que esté dorado y crujiente por fuera.

Paso 3: Preparar la salsa de cacahuete

• Utilizar salsa de cacahuete lista o prepararla mezclando crema de cacahuete con un poco de agua, salsa de soja y especias al gusto.

Paso 4: Mezclar el tofu con la salsa

• Añadir la salsa de cacahuete al tofu cocinado y mezclar bien para que se impregnen los sabores.

Paso 5: Servir

• Servir caliente, acompañado de arroz, verduras o como prefieras.

Nota: La receta es vegana, alta en proteínas y contiene alérgenos como soja y cacahuete.