Tostones de Atún // Tuna Tostones
Tostones de atún con plátano verde, aguacate y una mezcla de mayonesa. Incluye ingredientes con cantidades e instrucciones paso a paso del vídeo de YouTube.
Lista de ingredientes
otrasfácilcomidameriendadía a díaen familiaeconómica<30 min
Frutas
plátano verde
Verduras
cebolla
zanahoria
cilantro
Otros
maíz
mayonesa
ketchup
mostaza
sal
pimienta
limón
atún
aguacate
Pasos
Preparación de Tostones con Atún
Paso 1: Cortar y pelar el plátano verde
Corta el plátano verde y pélalo.
Paso 2: Freír el plátano
Fríe los plátanos en aceite caliente hasta que estén dorados.
Paso 3: Apachurrar los plátanos
Retira los plátanos y aplástalos con un utensilio.
Paso 4: Bañar y freír nuevamente
Baña los plátanos aplastados en el aceite y fríelos una vez más hasta que estén crujientes.
Paso 5: Preparar la mezcla
En un tazón, mezcla la cebolla, maíz, zanahoria, mayonesa, ketchup, mostaza, cilantro, sal, pimienta y limón.
Paso 6: Servir
Sirve los tostones con la mezcla de atún y aguacate encima.
