Agua de horchata de arroz con leche evaporada
Agua de horchata de arroz con leche evaporada y canela. Incluye ingredientes con cantidades y pasos del video de YouTube de Karen.
Lista de ingredientes
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Ingredientes Principales
1 ½ taza de arroz
2 rajas de canela
2 tazas de agua caliente
1 lata de leche evaporada
1 cucharada de vainilla
Leche condensada (al gusto)
4 tazas de agua adicional
Hielo
Canela en polvo (opcional)
Pasos
Instrucciones para el Agua de Horchata
Paso 1: Remojar los ingredientes
Coloca 1 ½ taza de arroz y 2 rajas de canela en un recipiente y agrega 2 tazas de agua caliente. Deja reposar durante al menos 4 horas, preferiblemente desde la noche anterior.
Paso 2: Licuar
Coloca la mezcla de arroz y canela en la licuadora. Añade 1 lata de leche evaporada, 1 cucharada de vainilla y leche condensada al gusto. Licúa perfectamente.
Paso 3: Colar
Cuela la mezcla obtenida para eliminar los restos sólidos y obtener una textura suave.
Paso 4: Mezclar y servir
En una jarra con abundante hielo, vierte la mezcla colada. Añade 4 tazas de agua extra y revuelve bien. Sirve frío y, si lo deseas, espolvorea con un poco de canela en polvo.
