Batbout: Pan de Sartén Marroquí Fácil y Delicioso
Batbout, Moroccan skillet bread with flour, yeast, and warm water. Includes ingredients with quantities and step-by-step instructions from the TikTok video.
Ingredients list
othersmediumlunchdinnerday to dayaffordable30 to 60minmoroccan
harinas
harina de trigo
líquidos
agua tibia
otros
levadura
sal
aceite para freír
Cooking steps
Batbout, pan de sartén marroquí
Paso 1: Preparar la masa
- Mezclar harina de trigo con levadura y sal.
- Agregar agua tibia poco a poco hasta obtener una masa homogénea y suave.
Paso 2: Fermentar
- Dejar reposar la masa tapada en un lugar cálido hasta que doble su tamaño.
Paso 3: Formar los panes
- Dividir la masa en porciones pequeñas y formar bolas.
- Aplanar las bolas para formar discos.
Paso 4: Cocinar
- Calentar aceite en una sartén.
- Cocinar los discos de masa en la sartén hasta que estén dorados por ambos lados.
Paso 5: Servir
- Retirar y dejar escurrir el exceso de aceite.
- Servir caliente como acompañamiento o para rellenar.
