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BIZCOCHUELO CASERO | Esponjoso, Fácil y Económico | TORTA 1234

Written by MealClip from a YouTube video. How it works

Bizcochuelo casero esponjoso con huevo, leche y ralladura de limón. Incluye ingredientes con cantidades e instrucciones paso a paso del vídeo de YouTube.

YouTube video by La Casita Cocinadesserts6 ingredientsCook: 40 min

Ingredients list

dessertseasybreakfastsnackday to dayfamilydessertaffordable30 to 60min

Lácteos y Huevos

4 huevos
1 taza de leche

Otros

2 tazas de azúcar
1 tapita de esencia de vainilla
3 tazas de harina leudante
Ralladura de limón

Cooking steps

Instrucciones para preparar el bizcochuelo

Preparación de la base [00:17]

  1. Rompe 4 huevos en un recipiente aparte.
  2. Coloca los huevos en un bol grande y bátelos un poco.
  3. Añade 2 tazas de azúcar y bate enérgicamente hasta que la mezcla se aclare y tome consistencia.

Añadiendo sabor y textura [01:05]

  1. Incorpora 1 taza de leche (puedes usar crema de leche si prefieres una versión más rica).
  2. Agrega 1 tapita de esencia de vainilla y ralladura de limón (o naranja).
  3. Integra bien los ingredientes.

Añadiendo harina [01:40]

  1. Incorpora gradualmente 3 tazas de harina leudante tamizándola para evitar grumos. Hazlo en tres partes, mezclando bien después de añadir cada una.

Horneado [02:57]

  1. Prepara un molde engrasado y vierte la mezcla.
  2. Lleva al horno a 180°C durante 40 minutos.

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