Cómo cocer nopales sin agua en sartén
Nopales sin agua en sartén con ajo y cebolla, cocidos en su propio jugo. Ingredientes con cantidades y pasos del video de YouTube de Karen.
Lista de ingredientes
verdurasmexicanafácilcomidacenadía a díaeconómica<30 min
Vegetales
Nopales limpios y cortados en cubos
1 diente de ajo
Trozo de cebolla
Otros
Sal al gusto
Pasos
Cómo cocer nopales sin agua
Paso 1: Preparación
Limpia los nopales y córtalos en cubos o tiras, según tu preferencia.
Paso 2: Cocción
En un sartén de teflón o de acero inoxidable bien caliente, coloca los nopales, el ajo y la cebolla. No agregues agua.
Paso 3: Cocinar al vapor
Tapa el sartén y cocina a fuego bajo durante 3 a 5 minutos. La baba de los nopales comenzará a salir, permitiendo que se cuezan en su propio jugo.
Paso 4: Sazonar y finalizar
Agrega sal al gusto, remueve ocasionalmente y deja que la baba se evapore hasta que los nopales estén suaves y listos para servir.
