Cómo cocer nopales sin agua en sartén

Nopales sin agua en sartén con ajo y cebolla, cocidos en su propio jugo. Ingredientes con cantidades y pasos del video de YouTube de Karen.

YouTube video by Mi Cocina Rápida - Karenvegetables4 ingredients

Ingredients list

vegetablesmexicaneasylunchdinnerday to dayaffordable<30min

Vegetales

Nopales limpios y cortados en cubos
1 diente de ajo
Trozo de cebolla

Otros

Sal al gusto

Cooking steps

Cómo cocer nopales sin agua

Paso 1: Preparación [00:05]

Limpia los nopales y córtalos en cubos o tiras, según tu preferencia.

Paso 2: Cocción [00:12]

En un sartén de teflón o de acero inoxidable bien caliente, coloca los nopales, el ajo y la cebolla. No agregues agua.

Paso 3: Cocinar al vapor [00:23]

Tapa el sartén y cocina a fuego bajo durante 3 a 5 minutos. La baba de los nopales comenzará a salir, permitiendo que se cuezan en su propio jugo.

Paso 4: Sazonar y finalizar [00:30]

Agrega sal al gusto, remueve ocasionalmente y deja que la baba se evapore hasta que los nopales estén suaves y listos para servir.

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