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Panqueques al horno en bandeja con toppings

Escrita por MealClip a partir de un TikTok. Cómo funciona

Panqueques al horno en bandeja con leche, huevos y toppings. Incluye ingredientes con cantidades e instrucciones paso a paso del video de TikTok.

Receta de vídeo de TikTokotras11 ingredientesCocción: 15 min

Lista de ingredientes

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Ingredientes secos

380g de harina
2 cucharaditas de levadura
2 cucharadas de azúcar blanco
2 cucharadas de azúcar moreno
1/2 cucharadita de sal

Ingredientes líquidos

500ml de leche
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
60g de mantequilla derretida

Otros

Toppings al gusto (frutos rojos, chocolate, lo que prefieras)
Para servir: miel o sirope de arce

Pasos

Instrucciones para preparar las tortitas al horno

  1. Preparación de la mezcla seca: En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, el azúcar blanco, el azúcar moreno y la sal.
  2. Añadir ingredientes líquidos: Incorpora la leche, los huevos, la esencia de vainilla y la mantequilla derretida a la mezcla seca. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  3. Preparación del molde: Vierte la masa en una bandeja para horno (aproximadamente 40x35cm).
  4. Añadir toppings: Distribuye tus toppings favoritos (frutos rojos, chocolate, etc.) sobre la masa.
  5. Horneado: Hornea a 180°C durante 15 a 18 minutos.
  6. Reposo y servicio: Retira del horno, deja enfriar durante 5 minutos y corta en cuadrados. Sirve con miel, sirope de arce o tu topping preferido.

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