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Try itPapas cremosas con pollo y queso parmesano
Written by MealClip from an Instagram Reel. How it worksPapas cremosas con pollo: papas, crema de leche y parmesano. Incluye ingredientes con cantidades e instrucciones paso a paso del video de Instagram.
Ingredients list
otherseasylunchdinnerday to dayaffordable<30min
Verduras
papas
cebolla picada
perejil fresco
Proteína
pollo
Lácteos y grasas
crema de leche
leche
mantequilla
queso parmesano
Especias
ajo en polvo
Cooking steps
Papas cremosas con pollo
- Preparación de la base: Pela las papas y córtalas en rodajas. Ponlas a hervir en una olla con agua durante unos 10 minutos.
- Sofreír los aromáticos: En un sartén con un poco de mantequilla, sofríe la cebolla picada y el ajo en polvo hasta que doren ligeramente.
- Cocinar el pollo: Agrega el pollo al sartén con la cebolla y el ajo, cocinándolo hasta que esté en su punto.
- Preparar la salsa: Añade la crema de leche y un chorrito de leche normal al sartén con el pollo.
- Integrar ingredientes: Incorpora las papas hervidas al sartén y condimenta al gusto.
- Finalizar: Deja cocinar todo junto hasta que la mezcla espese y se vuelva cremosa. Añade el queso parmesano y el perejil fresco antes de servir.
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