Chifles (Plátano frito en tiras)

Paso 1: Pelar el plátano

Pelar un plátano completamente.

Paso 2: Cortar en tiras

Con la ayuda de un pelapapas, cortar el plátano en tiras delgadas.

Paso 3: Freír

Calentar aceite a fuego medio y freír las tiras de plátano hasta que estén doradas y crujientes.

Paso 4: Escurrir y servir

Retirar las tiras del aceite y escurrir el exceso de grasa. Servir inmediatamente para disfrutar su textura crujiente.