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Ver cómoPapas a la crema con jamón y mozzarella
Escrita por MealClip a partir de un TikTok. Cómo funcionaReceta extraída de un vídeo de TikTok, con 13 ingredientes e instrucciones paso a paso.
Lista de ingredientes
verdurasfácilcomidacenadía a díaeconómica<30 min
Vegetales
papas
cebolla
ajos
cilantro
Lácteos y embutidos
jamón
crema de leche
queso mozzarella
Aceites y especias
aceite de oliva
pimienta
sal de ajo
paprika
sal
chile en hojuelas
Pasos
Preparación de las papas
- Pela las papas y córtalas en rodajas.
- Colócalas en una olla con agua y ponlas a cocer.
Preparación de la salsa
- En una sartén, calienta un chorrito de aceite de oliva.
- Añade la cebolla, el ajo triturado y el jamón; sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega la crema de leche y sazona con pimienta, sal de ajo y paprika.
Mezcla y finalización
- Incorpora las papas cocidas a la sartén.
- Agrega sal al gusto, chile en hojuelas y el queso mozzarella.
- Termina espolvoreando con cilantro fresco antes de servir.
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