Ingredients list

vegetableseasylunchdinnerday to dayaffordable<30min

Legumbres

lentejas

Verduras

lechuga
cebolla morada
zanahoria
pimiento rojo
tomate
pepino
espinacas
rúcula
tomates Cherry

Frutas

aguacate
manzana

Lácteos

queso fresco
parmesano

Frutos secos

nueces

Carnes

jamón ibérico

Condimentos

sal
aceite de oliva virgen extra
vinagreta

Cooking steps

Ensaladas Quemagrasa

Paso 1: Preparar la ensalada fría con lentejas

  • Combina lentejas cocidas previamente con lechuga, cebolla morada, zanahoria, pimiento rojo, tomate y pepino. La vinagreta es opcional. [00:06]

Paso 2: Preparar la segunda ensalada

  • Mezcla espinacas, aguacate, queso fresco, nueces, tomate y manzana. Añade un poco de sal y aceite de oliva virgen extra para aliñar. [00:18]

Paso 3: Preparar la ensalada con rúcula

  • Usa una base de rúcula y añade jamón ibérico, parmesano, nueces y tomates Cherry para una cena rápida y fácil de preparar. [00:31]