Ingredients list
vegetableseasylunchdinnerday to dayaffordable<30min
Legumbres
lentejas
Verduras
lechuga
cebolla morada
zanahoria
pimiento rojo
tomate
pepino
espinacas
rúcula
tomates Cherry
Frutas
aguacate
manzana
Lácteos
queso fresco
parmesano
Frutos secos
nueces
Carnes
jamón ibérico
Condimentos
sal
aceite de oliva virgen extra
vinagreta
Cooking steps
Ensaladas Quemagrasa
Paso 1: Preparar la ensalada fría con lentejas
- Combina lentejas cocidas previamente con lechuga, cebolla morada, zanahoria, pimiento rojo, tomate y pepino. La vinagreta es opcional.
Paso 2: Preparar la segunda ensalada
- Mezcla espinacas, aguacate, queso fresco, nueces, tomate y manzana. Añade un poco de sal y aceite de oliva virgen extra para aliñar.
Paso 3: Preparar la ensalada con rúcula
- Usa una base de rúcula y añade jamón ibérico, parmesano, nueces y tomates Cherry para una cena rápida y fácil de preparar.