Arroz Blanco al estilo Asiático
Arroz blanco al estilo asiático con arroz y agua 1:1. Incluye ingredientes con cantidades y paso a paso del vídeo de YouTube de Cocina con Coqui.
Ingredients list
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Granos
Arroz (cantidad según necesidad)
Líquidos
Agua (misma cantidad que de arroz)
Cooking steps
Instrucciones para preparar Arroz Blanco estilo asiático
1. Medir el arroz
Utiliza un vaso para medir la cantidad de arroz que vas a cocinar.
2. Lavar el arroz
Lava el arroz un par de veces para quitar el exceso de almidón. Escurre toda el agua posible.
3. Añadir agua
Utiliza la misma cantidad de agua que de arroz (proporción 1:1). Añade el agua a la olla.
4. Cocción
Enciende el fuego a tope hasta que hierva, luego baja al mínimo. Debes ver un ligero burbujeo.
5. Tiempo de cocción
Tapa la olla y deja cocinar durante 12 minutos.
6. Reposo
Una vez finalizado el tiempo, apaga el fuego. No abras la tapa y deja reposar durante 15 minutos adicionales.
7. Mezclar y servir
Destapa el arroz, mézclalo suavemente y estará listo para servir.
