Cuadrados de Avena, Limón y Arándanos

Paso 1: Mezclar ingredientes líquidos

Mezcla en un bowl los huevos con la bebida vegetal (puede ser leche descremada), miel, ralladura y jugo de limón. Revuelve bien.

Paso 2: Agregar ingredientes secos

Añade los ingredientes secos: avena en hojuelas (o harina de avena), proteína y polvo de hornear. Mezcla bien.

Paso 3: Incorporar arándanos

Agrega los arándanos congelados (o frescos) y mezcla nuevamente.

Paso 4: Hornear

Vierte la mezcla en un molde rectangular, cuadrado o circular y hornea durante 20 minutos.

Paso 5: Enfriar y servir

Deja enfriar los cuadrados y agrégales la crema proteica (los ingredientes están en la descripción). Disfruta con unos buenos mates.