Instrucciones para preparar cuatro wraps deliciosos

Wrap de jamón con queso panela

1. Prepara un aderezo mezclando 3 cucharadas de mayonesa, 1 cucharadita de chipotles dulces y ajo en polvo. Revuelve bien. [00:21]
2. Coloca una tortilla de harina grande y esparce una cucharadita del aderezo sobre ella. [00:59]
3. Agrega jamón de pechuga de pavo y queso panela. [01:13]
4. Añade verduras: pimiento, germen de alfalfa, cebollita morada, jitomate cherry y hojas de espinaca. Sazona con sal y pimienta. [01:23]
5. Enrolla el burrito cerrando bien las orillas. [01:42]
6. Cocina en sartén 8 minutos, 4 minutos por lado, hasta que la tortilla esté dorada. [01:50]

Wrap de pollo con aderezo ranch

1. Calienta una cucharada de aceite de oliva y cocina el pollo cortado en cubos, sazonado con sal y pimienta, hasta que esté bien cocido. Deja enfriar. [02:09]
2. Prepara el aderezo ranch mezclando media taza de crema ácida, 2 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de cebolla picada, medio diente de ajo picado y 1 cucharadita de eneldo fresco. [02:50]
3. Coloca una tortilla y unta una cucharada del aderezo ranch. [03:23]
4. Añade dos hojas de lechuga, el pollo cocido, zanahoria rallada, jitomate y pepino con cáscara. Sazona con sal y pimienta. [03:30]
5. Enrolla y cocina en sartén 8 minutos hasta que esté dorado. [04:01]

Wrap de ranchera con guacamole

1. Calienta una cucharadita de aceite y cocina 150 gramos de ranchera marinada hasta que esté a tres cuartos de cocción. Deja enfriar. [04:12]
2. Prepara guacamole mezclando 2 aguacates, 1 jitomate cortado en cuadros, 2 cucharaditas de cebolla, 1 chile serrano, 2 cucharaditas de cilantro, jugo de 2 o 3 limones, sal y pimienta al gusto. [04:47]
3. En una tortilla, coloca guacamole, trozos de ranchera, arroz blanco, frijoles refritos y queso cheddar. [05:16]
4. Enrolla el wrap doblando las orillas y cocina en comal 4 minutos por lado hasta que esté dorado y el queso gratinado. [05:37]

Wrap de salmón con queso de cabra

1. Prepara una salsa mezclando 1 cucharadita de aceite de oliva, 2 cucharaditas de miel de abeja, 2 cucharaditas de mostaza y 1 cucharadita de salsa de soya. [06:05]
2. Marina 150 gramos de salmón sin piel ni espinas en la salsa y cocina en sartén caliente por 5 minutos o hasta que esté bien cocido. [06:29]
3. En una tortilla, coloca lechuga, el salmón cocido, queso de cabra, cebollita caramelizada y un poco de cebolla caramelizada. [07:14]
4. Enrolla y cocina en sartén 4 minutos por lado hasta que esté dorado. [07:44]