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ProbarBIZCOCHUELO CASERO | Esponjoso, Fácil y Económico | TORTA 1234
Bizcochuelo casero esponjoso con huevo, leche y ralladura de limón. Incluye ingredientes con cantidades e instrucciones paso a paso del vídeo de YouTube.
Lista de ingredientes
postresfácildesayunomeriendadía a díaen familiadesserteconómica30-60 min
Lácteos y Huevos
4 huevos
1 taza de leche
Otros
2 tazas de azúcar
1 tapita de esencia de vainilla
3 tazas de harina leudante
Ralladura de limón
Pasos
Instrucciones para preparar el bizcochuelo
Preparación de la base
- Rompe 4 huevos en un recipiente aparte.
- Coloca los huevos en un bol grande y bátelos un poco.
- Añade 2 tazas de azúcar y bate enérgicamente hasta que la mezcla se aclare y tome consistencia.
Añadiendo sabor y textura
- Incorpora 1 taza de leche (puedes usar crema de leche si prefieres una versión más rica).
- Agrega 1 tapita de esencia de vainilla y ralladura de limón (o naranja).
- Integra bien los ingredientes.
Añadiendo harina
- Incorpora gradualmente 3 tazas de harina leudante tamizándola para evitar grumos. Hazlo en tres partes, mezclando bien después de añadir cada una.
Horneado
- Prepara un molde engrasado y vierte la mezcla.
- Lleva al horno a 180°C durante 40 minutos.
