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Ver cómoArroz con leche cremoso con leche evaporada y condensada
Escrita por MealClip a partir de un TikTok. Cómo funcionaArroz con leche cremoso con evaporada y condensada, aromatizado con canela y limón. Incluye cantidades y paso a paso del vídeo de TikTok de @cocinacesar.
Lista de ingredientes
postresfácildía a díadesserteconómica30-60 minperuanamerienda
Granos
1 taza de arroz
Lácteos
1 tarro de leche evaporada
1 tarro de leche condensada
Especias y aromáticos
2 tazas de agua
Cascara de naranja
Ralladura de limón
Canela en rama
Clavos de olor
Esencia de vainilla
Pasos
Instrucciones
1. Cocción inicial del arroz
Coloca en una olla el arroz, las 2 tazas de agua, la canela, los clavos de olor, la cáscara de naranja (sin la parte blanca) y la ralladura de limón. Cocina a fuego mínimo durante 20 minutos.
2. Integración de lácteos
Retira los aromáticos de la olla. Incorpora la leche evaporada y la leche condensada. Remueve constantemente hasta que la mezcla espese y alcance la consistencia deseada.
3. Toque final
Agrega unas gotitas de esencia de vainilla, mezcla bien y sirve.
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