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Ver cómoPasta con bistec, ají panca y salsa de ostión
Escrita por MealClip a partir de un TikTok. Cómo funcionaPasta con bistec, ají panca y salsa de ostión con ketchup y soya. Incluye ingredientes con cantidades y pasos del video de TikTok de @cocinacesar.
Lista de ingredientes
pastafácilcomidacenadía a díaeconómica<30 mindía a día
Pasta y carnes
200 gr de pasta
200 gr de bistec
Salsas y condimentos
2 cucharadas de ketchup
2 cucharadas de ají panca
1 cucharadita de ajo
2 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de salsa de ostión
Sal y pimienta al gusto
Pasos
Preparación:
- Prepara la carne: Corta el bistec en trozos pequeños de forma sesgada. Sazona la carne con sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
- Cocina la pasta: Hierve agua y añade la pasta con un poco de sal y aceite. Cocina hasta que esté al dente.
- Sofríe la carne: En una sartén con aceite, añade la carne sazonada. Incorpora las 2 cucharadas de ají panca, 2 cucharadas de salsa de ostión y 2 cucharadas de salsa de soya. Mezcla y cocina durante 5 minutos.
- Añade sabor: Agrega la cucharadita de ajo y las 2 cucharadas de ketchup. Cocina y mueve durante 3 minutos más.
- Combina: Añade la pasta cocida a la sartén con la carne y mezcla todo bien hasta integrar sabores. Sirve y disfruta.
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