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Ver cómoPenne con salchichas y salsa cremosa de tomate
Escrita por MealClip a partir de un TikTok. Cómo funcionaPenne con salchichas y crema de tomate, con mozzarella. Incluye ingredientes con cantidades y pasos del vídeo de TikTok de @cocinaconmilagro.
Lista de ingredientes
pastafácilcomidacenadía a díaeconómica<30 min
Proteína
5 salchichas
Pasta y básicos
1 taza de penne
Aceite
Sal
Salsas y lácteos
2 cucharadas de pasta de tomate
1/2 taza de crema para montar
Queso mozzarella
Pasos
Preparación de la pasta
- Hierve 1 litro de agua y añade una pizca de sal y un chorrito de aceite.
- Cocina 1 taza de penne en el agua hirviendo durante 7 minutos.
- Retira el agua de la pasta cocida.
Preparación de la salsa
- Corta 5 salchichas en trozos medianos.
- Calienta un chorrito de aceite en una sartén y cocina las salchichas durante un par de minutos.
- Añade 2 cucharadas de pasta de tomate y 1/2 taza de crema para montar.
- Cocina la mezcla durante 2 minutos más.
Montaje final
- Incorpora la pasta cocida a la sartén con la salsa y mezcla bien.
- Cubre con queso mozzarella al gusto y tapa la sartén para dejar que el queso se gratine.
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