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Gelatina de fresa con leche

Escrita por MealClip a partir de un TikTok. Cómo funciona

Gelatina de fresa con leche y canela, hecha en licuadora; incluye cantidades y pasos del video de TikTok de @cocinaconmilagro.

Vídeo de TikTok de @cocinaconmilagropostres4 ingredientesCocción: 10 min

Lista de ingredientes

postresfácildía a díadesserteconómica>60 min

Lácteos

1/2 galón de leche

Otros

1 varita de canela
60 gramos de gelatina de fresa
Aceite para engrasar

Pasos

Instrucciones para preparar el postre

  1. Preparar la leche: En una olla onda, vierte 1/2 galón de leche y añade 1 varita de canela. Cocina a fuego alto hasta que suelte el primer hervor.
  2. Colar: Después de 10 minutos de cocción, pasa la leche por un colador para retirar la canela.
  3. Licuar: Agrega la leche tibia en el vaso de la licuadora y añade 60 gramos de gelatina de fresa. Licua hasta que todo esté bien integrado.
  4. Preparar el molde: Engrasa un molde con un chorrito de aceite, esparciéndolo bien con una servilleta para que no se pegue.
  5. Servir y refrigerar: Vierte la mezcla en el molde engrasado y llévalo a la nevera por 2 horas para que cuaje completamente.

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