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Ver cómoPollo frito con arroz en sartén
Escrita por MealClip a partir de un TikTok. Cómo funcionaPollo frito con arroz en sartén con pechuga, pimiento y tomate. Incluye ingredientes con cantidades y pasos del vídeo de TikTok de @cocinaconmilagro.
Lista de ingredientes
arrozfácilcomidacenadía a díaeconómica30-60 mindía a día
Proteína
1/2 kg de pechuga de pollo
Verduras
1/2 cebolla morada
Pimiento verde
Pimiento rojo
1 tomate
Granos
1 taza de arroz
Condimentos y otros
Aceite
Sal
Pimienta en polvo
Ajo molido
1 cucharada de paprika
2 tazas de agua
Pasos
Instrucciones para preparar Pollo frito con arroz
Paso 1: Preparación de la base
- Corta 1/2 kg de pechuga de pollo en trozos medianos.
- Calienta un chorrito de aceite en una sartén.
- Agrega 1/2 cebolla morada, el pimiento verde y el pimiento rojo, todos cortados en trozos medianos.
- Salpimenta con una pizquita de sal y cocina por 1 minuto.
Paso 2: Agregar el pollo
- Añade 1 tomate cortado en trozos medianos y el pollo reservado.
- Sazona con pimienta en polvo, ajo molido y 1 cucharada de paprika.
- Cocina la mezcla por 3 minutos.
Paso 3: Cocción del arroz
- Después de 5 minutos desde el inicio del proceso, agrega 1 taza de arroz.
- Mezcla todo y cocina por 1 minuto adicional.
- Añade 2 tazas de agua.
Paso 4: Finalización
- Tapa la sartén y cocina hasta que el agua se evapore casi por completo.
- Reduce el fuego a bajo y cocina por 10 minutos más.
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