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Tortilla de jamón, huevo y mozzarella

Escrita por MealClip a partir de un TikTok. Cómo funciona

Tortilla de jamón con huevo y mozzarella. Desayuno exprés con 4 rebanadas y queso; ingredientes y paso a paso del vídeo de TikTok de @cocinaconmilagro.

Vídeo de TikTok de @cocinaconmilagrohuevo5 ingredientes

Lista de ingredientes

huevofácildesayunodía a díaeconómica<30 minmexicana

Proteínas

4 rebanadas de jamón
Huevo (cantidad no especificada)

Lácteos

Queso mozzarella

Otros

Aceite
1 tortilla

Pasos

Instrucciones para el desayuno exprés

Paso 1: Preparar la base

Calienta un chorrito de aceite en una sartén. Una vez caliente, coloca 4 rebanadas de jamón y cocina durante 1 minuto antes de darles la vuelta.

Paso 2: Añadir huevo y queso

Vierte el huevo batido sobre las rebanadas de jamón y espolvorea una capa de queso mozzarella por encima.

Paso 3: Añadir la tortilla

Coloca una tortilla sobre la mezcla de huevo y jamón. Tapa la sartén y cocina durante 1 minuto.

Paso 4: Dar la vuelta y finalizar

Ayúdate de un plato para darle la vuelta al conjunto. Espolvorea un poco más de queso mozzarella, dobla la tortilla por la mitad y deja que el queso se gratine antes de servir.

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