Crepas dulces suaves con reposo en refrigerador
Crepas dulces suaves con leche, huevos y vainilla; la mezcla reposa 30 minutos. Ingredientes con cantidades y pasos del video de Instagram.
Lista de ingredientes
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Lácteos y Huevos
1 taza de leche
2 huevos
2 cucharadas de mantequilla
Líquidos
1/2 taza de agua
Repostería
1 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal
1 taza de harina
Pasos
Instrucciones para preparar crepas dulces
- En un recipiente, combina la leche, el agua, los huevos, la vainilla, la mantequilla derretida, el azúcar, la sal y la harina.
- Bate bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Refrigera la mezcla durante 30 minutos.
- Calienta un sartén y vierte un poco de la mezcla, esparciéndola por toda la superficie.
- Cocina por unos segundos, voltea y cocina por el otro lado hasta que estén listas.
- Repite el proceso hasta terminar la mezcla.
- Sirve al gusto con ingredientes dulces como Nutella, fresas y banana.
