Receta de Filetes de Pollo con Papas al Horno

Paso 1: Cortar el pollo [00:00]

Corta 800 g de filete de pollo.

Paso 2: Preparar la mezcla de huevo [00:45]

Agrega 3 huevos en un tazón.

Paso 3: Sazonar [00:57]

Añade sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Mezclar [01:05]

Mezcla bien los ingredientes.

Paso 5: Picado de perejil [01:26]

Pica el perejil finamente.

Paso 6: Añadir mayonesa [01:57]

Incorpora 60 gramos de mayonesa a la mezcla.

Paso 7: Mezclar nuevamente [02:06]

Mezcla bien todos los ingredientes.

Paso 8: Agregar queso [02:29]

Añade 100 gramos de queso a la mezcla.

Paso 9: Incorporar harina [03:20]

Agrega 60 gramos de harina a la mezcla.

Paso 10: Mezclar otra vez [03:31]

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Paso 11: Añadir aceite [04:04]

Incorpora 30 ml de aceite vegetal a la mezcla.

Paso 12: Formar los filetes [04:10]

Coloca la carne picada en una sartén en forma de filetes.

Paso 13: Freír [04:22]

Fríe durante 3-5 minutos.

Paso 14: Voltear y cocinar [04:29]

Voltea los filetes y cocina por otros 3-5 minutos.

Paso 15: Preparar las papas [04:54]

Corta 800 g de papas en trozos.

Paso 16: Sazonar las papas [05:19]

Añade aceite vegetal, sal, ajo en polvo y páprika a las papas.

Paso 17: Mezclar las papas [05:24]

Mezcla bien para que las papas se sazone.

Paso 18: Colocar en papel pergamino [05:48]

Coloca las papas en una bandeja con papel pergamino.

Paso 19: Hornear [06:02]

Hornea durante 35-40 minutos a 200°C.

Paso 20: Servir [06:07]

Puedes añadir rodajas de tomate (opcional) al servir.