Guía para preparar la ensalada perfecta

Paso 1: Elegir una base

Elige una base como rúcula, lechuga, papa o lentejas. [00:21]

Paso 2: Añadir una verdura protagonista

Incorpora una verdura que destaque, como calabaza salteada o berenjenas. [06:33]

Paso 3: Agregar una verdura de sabor potente

Añade una verdura en menor cantidad pero con mucho sabor, como cebolla picada o ajo. [07:01]

Paso 4: Incluir una proteína (opcional)

Si deseas, agrega una fuente de proteína como tofu o huevos. [07:20]

Paso 5: Incorporar un elemento crocante

Asegúrate de añadir algo crocante, como semillas, frutos secos o crutones. [07:40]

Paso 6: Preparar la vinagreta

Haz una vinagreta con una parte de ácido (vinagre o limón) y tres partes de aceite. Ajusta al gusto. [08:32]