¡La receta secreta de pasta que todos quieren probar! #pasta #recetas #comida #cocina #almuerzo
This pasta recipe was extracted from a YouTube cooking video and organized into 13 ingredients with step-by-step instructions.
Ingredients list
Pasta
Condimentos
Aceites
Vegetales
Otros
Cooking steps
Instrucciones para preparar la pasta deliciosa
Paso 1: Cocer la pasta
Cocemos 200 g de pasta de fideos con una pizca de sal durante 7 minutos. Reservamos.
Paso 2: Sofreír los ingredientes
En una sartén, agregamos un chorrito de aceite de oliva y añadimos 3 dientes de ajo triturado. Sofreímos.
Paso 3: Añadir cebolla
Agregamos 1 cebolla cortada en cubitos pequeños y seguimos sofriendo.
Paso 4: Incorporar pasta de tomate
Añadimos 2 cucharadas de pasta de tomate y mezclamos por un minuto.
Paso 5: Sazonar
Agregamos sal y una pizca de pimienta negra al gusto y seguimos mezclando.
Paso 6: Agregar líquidos
Incorporamos 100 ml de leche y 100 ml de agua, dejando cocinar por 2 minutos.
Paso 7: Añadir crema y queso
Agregamos 200 ml de crema de leche, 150 g de queso mozzarella y 1 cucharada de mantequilla. Mezclamos bien.
Paso 8: Incorporar la pasta
Agregamos la pasta reservada y removemos, dejando cocinar por un minuto.
Paso 9: Decorar y servir
Añadimos queso mozzarella y cilantro al gusto. ¡Nuestra rica pasta está lista para servir y disfrutar!
