La TARTA más FÁCIL y RICA es de PLÁTANO y GALLETA sin horno ¡Rápida y deliciosa!

Tarta de plátano y galleta sin horno

Paso 1: Preparar la base [00:23]

• Triture 150 g de galletas tipo María hasta convertirlas en polvo.
• Derrita 80 g de mantequilla en el microondas o en un cazo.
• Mezcle las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una textura homogénea y ligeramente húmeda.
• Vierta la mezcla en un molde de 18 cm de diámetro, extendiéndola y presionando con la parte plana de un vaso para compactarla.

Paso 2: Preparar los plátanos [01:28]

• Pele 2 plátanos.
• Corte uno de ellos en rodajas no muy gruesas y colóquelas alrededor del interior del molde, pegadas al borde.
• Machaque el otro plátano con un tenedor en un recipiente hasta convertirlo en un puré.

Paso 3: Preparar el relleno [02:28]

• En un cazo, caliente 450 ml de leche a fuego medio.
• Añada 1 sobre de preparado para flan y remueva hasta que se disuelva el polvo.
• Incorpore el puré de plátano a la mezcla del cazo y remueva hasta que empiece a hervir.

Paso 4: Montaje y refrigeración [03:02]

• Vierta la crema obtenida en el molde sobre la base de galleta.
• Deje templar la tarta y luego introdúzcala en el refrigerador durante un mínimo de 4 horas.
• Una vez lista, desmolde con cuidado y sirva.