Ingredients list
pastaeasydinnersnackday to dayaffordable<30min
Pasta
ñoquis frescos
Especias
pimentón dulce
pimentón picante
tomillo
sal
Aceites
aceite de oliva virgen extra
Cooking steps
Preparación de Ñoquis Fritos al Estilo Cajún
Paso 1: Mezclar los ingredientes
- Coloca todo el paquete de ñoquis en una fuente grande.
- Añade una cucharadita de tomillo, una cucharadita colmada de pimentón dulce, media cucharadita de pimentón picante, sal al gusto y tres cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra.
- Remueve todo muy bien con una espátula para que los ñoquis se impregnen de las especias y el aceite.
Paso 2: Precalentar la freidora de aire
- Precalienta la freidora de aire a 180 grados durante 5 minutos.
Paso 3: Cocinar los ñoquis
- Coloca los ñoquis en la cubeta de la freidora de aire, asegurándote de que queden en una sola capa.
- Programa la freidora a 180 grados durante 15 minutos.
Paso 4: Voltear los ñoquis
- A la mitad del tiempo, abre la freidora y voltea los ñoquis para que se cocinen de manera uniforme.
- Vuelve a insertar la cesta y deja que termine el tiempo restante.
Paso 5: Servir
- Al finalizar, los ñoquis deben estar crujientes y dorados. Puedes disfrutarlos solos, con salsa, o como acompañamiento de carnes y ensaladas.