Ingredients list

pastaeasydinnersnackday to dayaffordable<30min

Pasta

ñoquis frescos

Especias

pimentón dulce
pimentón picante
tomillo
sal

Aceites

aceite de oliva virgen extra

Cooking steps

Preparación de Ñoquis Fritos al Estilo Cajún

Paso 1: Mezclar los ingredientes [00:48]

  • Coloca todo el paquete de ñoquis en una fuente grande.
  • Añade una cucharadita de tomillo, una cucharadita colmada de pimentón dulce, media cucharadita de pimentón picante, sal al gusto y tres cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra.
  • Remueve todo muy bien con una espátula para que los ñoquis se impregnen de las especias y el aceite.

Paso 2: Precalentar la freidora de aire [02:22]

  • Precalienta la freidora de aire a 180 grados durante 5 minutos.

Paso 3: Cocinar los ñoquis [02:39]

  • Coloca los ñoquis en la cubeta de la freidora de aire, asegurándote de que queden en una sola capa.
  • Programa la freidora a 180 grados durante 15 minutos.

Paso 4: Voltear los ñoquis [04:00]

  • A la mitad del tiempo, abre la freidora y voltea los ñoquis para que se cocinen de manera uniforme.
  • Vuelve a insertar la cesta y deja que termine el tiempo restante.

Paso 5: Servir [04:19]

  • Al finalizar, los ñoquis deben estar crujientes y dorados. Puedes disfrutarlos solos, con salsa, o como acompañamiento de carnes y ensaladas.