Pollo Capresa al Horno

Paso 1: Preparar la pechuga

• Sazona la pechuga de pollo abierta por la mitad con sal, pimienta, paprika y ajo en polvo al gusto.

Paso 2: Añadir ingredientes

• Coloca 1 cucharadita de pesto sobre la pechuga.
• Agrega las 3 rebanadas de tomate.
• Añade queso mozzarella y parmesano al gusto.

Paso 3: Cocinar el pollo

• Cierra la pechuga y sujétala con palillos.
• Lleva al horno precalentado a 200 °C por 15-20 minutos, hasta que esté bien dorada y jugosa.

Acompañamientos

• Prepara una ensalada fresca con lechuga, tomate y aguacate.
• Para las papitas criollas al horno: corta las papitas por la mitad, sazónalas con sal, pimienta, paprika y un poco de mantequilla.
• Hornea las papitas hasta que estén doradas y crujientes.

Disfruta de un almuerzo saludable, delicioso y perfecto para cuidar tu cuerpo.