Postre de yogurt con gelatina fácil y rápido

Instrucciones

Paso 1

Disolver la gelatina en agua hirviendo y revolver muy bien hasta que no queden restos en el fondo. Reservar una pequeña parte de la mezcla de gelatina.

Paso 2

Batir la crema bien fría hasta alcanzar el punto de nieve.

Paso 3

Mezclar el yogurt con el resto de la gelatina y luego incorporar esta mezcla a la crema batida. Revolver hasta obtener una consistencia homogénea.

Paso 4

Verter la mezcla en un molde y refrigerar durante aproximadamente 20 minutos.

Paso 5

Finalmente, agregar la gelatina reservada sobre la mezcla ya refrigerada y dejar cuajar completamente.