Instrucciones para preparar alitas con patatas

Paso 1: Calentar el aceite [00:25]

Calienta un chorrito de aceite en una sartén a fuego fuerte.

Paso 2: Cocinar las patatas [00:31]

Añade las patatas cortadas en cubos y cocina a temperatura muy fuerte, removiendo con frecuencia.

Paso 3: Retirar las patatas [01:13]

Cuando estén ligeramente tostadas por fuera y duras por dentro, retíralas del fuego.

Paso 4: Preparar la bandeja [01:20]

Coloca las patatas en el fondo de una bandeja de horno y añade una pizca de sal.

Paso 5: Añadir las alitas [01:39]

Coloca las alitas de pollo sobre las patatas, añade sal y pimienta negra recién molida, y un chorrito de aceite en crudo.

Paso 6: Hornear [02:04]

Introduce la bandeja en el horno a 220 grados centígrados durante 15 minutos.

Paso 7: Dar la vuelta a las alitas [02:11]

Retira la bandeja del horno y da la vuelta a cada alita para dorar la otra cara.

Paso 8: Hornear nuevamente [02:20]

Vuelve a introducir la bandeja en el horno a 220 grados durante otros 15 minutos.

Paso 9: Servir [02:37]

Finaliza con un poco de albahaca fresca picada y disfruta de tu comida sencilla pero deliciosa.