Taco Bowl Fit

Paso 1: Preparar las papas

• Corta las papas blancas (1 libra) en trozos.
• Añade aceite de oliva, ajo en polvo, paprika, salsa barbecue y sal trufada.
• Cocina en la freidora a 200°C por 22 minutos hasta que estén crujientes.

Paso 2: Cocinar la carne

• En un sartén, coloca 700 g de carne molida extra magra.
• Agrega salsa inglesa, sal, ajo en polvo, paprika, comino y orégano al gusto.
• Cocina hasta que la carne esté bien dorada y sazonada.

Paso 3: Preparar el pico de gallo

• Pica tomate, cebolla y cilantro finamente.
• Añade jugo de limón y sal al gusto.
• Mezcla bien todos los ingredientes.

Paso 4: Montar el Taco Bowl

• En un bowl, coloca las papas fritas.
• Añade la carne cocida encima.
• Agrega el pico de gallo fresco.
• Añade los toppings que prefieras: guacamole, sour cream y salsa chipotle.

¡Disfruta de un almuerzo que parece indulgente pero es fit y delicioso!