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Champurrado de galleta con leche Clavel

Name: Champurrado de galleta con leche Clavel
Ingredients: 1 litro de leche; Galletas (cantidad necesaria); Canela; Chocolate; 4 piloncillos; Leche Clavel; Leche de vaca

Escrita por MealClip a partir de un vídeo de YouTube. Cómo funciona

Champurrado con galletas, canela y chocolate. Incluye ingredientes con cantidades y pasos del vídeo de YouTube de De mi Rancho a Tu Cocina.

Vídeo de YouTube de De mi Rancho a Tu Cocinaotras7 ingredientes

Lista de ingredientes

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Ingredientes principales

1 litro de leche

Galletas (cantidad necesaria)

Canela

Chocolate

4 piloncillos

Leche Clavel

Leche de vaca

Pasos

Champurrado de Galleta

Paso 1: Preparar la base aromática [00:06]

En una cazuela con agua hirviendo, añade la canela, el chocolate y los 4 piloncillos. Deja que los ingredientes se deshagan por completo.

Paso 2: Añadir la leche [00:14]

Una vez que el piloncillo y el chocolate se hayan disuelto, incorpora aproximadamente 1 litro de leche a la cazuela. Deja que la mezcla comience a hervir.

Paso 3: Triturar las galletas [00:36]

Mientras la leche hierve, coloca las galletas en la licuadora. Añade la leche Clavel y un poco más de leche de vaca. Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 4: Espesar la bebida [01:13]

Vierte la mezcla de galletas licuadas en la cazuela con leche hirviendo. Remueve constantemente para evitar que se pegue al fondo y espera a que espese hasta obtener la consistencia deseada.