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Ver cómoEnsalada Charcutera venezolana
Escrita por MealClip a partir de un TikTok. Cómo funcionaEnsalada Charcutera venezolana con jamón, mozzarella y aderezo de tocineta. Ingredientes con cantidades y pasos del video de TikTok de @elrojitococina.
Lista de ingredientes
otrasfácilcomidacenadía a díaen familiavenezolanaeconómica<30 min
Proteínas y Lácteos
Jamón cortado en cubos
Queso mozzarella cortado en cubos
Queso amarillo tipo Gouda cortado en cubos
Tocineta
Aderezo
1/2 frasco de mayonesa Kraft
Tocineta dorada
Aceite de la tocineta
Mostaza
Queso pecorino
Salsa inglesa
Sal
Pimienta
Vegetales y Pan
Lechuga fresca
Pan cortado en cubos
Pasos
Preparación de la Ensalada Charcutera
1. Preparación de los ingredientes base
- Corta el jamón, el queso mozzarella y el queso amarillo en cubos medianos.
2. Preparación del aderezo
- Sofríe la tocineta hasta que esté doradita.
- En un bol, mezcla 1/2 frasco de mayonesa Kraft con la tocineta dorada, un poco de su aceite, mostaza, queso pecorino, salsa inglesa, sal y pimienta al gusto.
3. Preparación de los croutons
- Corta el pan en cubos y hornéalo hasta que esté bien dorado y crocante.
4. Armado de la ensalada
- En una ensaladera, coloca la lechuga fresca.
- Agrega los cubos de queso amarillo, queso mozzarella, jamón y los croutons.
- Añade el aderezo preparado y mezcla todo muy bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
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