Receta de Pizza de Pollo

Paso 1: Calentar la sartén

Calentamos la sartén con un poco de aceite.

Paso 2: Preparar el pollo

Cortamos el pollo en cubos y lo sazonamos con sal y pimienta. Sellamos el pollo en la sartén, movemos bien y reservamos.

Paso 3: Hacer el aderezo

Picamos la cebolla en brunoise y la agregamos a la sartén con un poco de sal. Desglasamos con agua y añadimos el ajo, movemos bien.

Paso 4: Cocinar el tomate

Picamos el tomate en brunoise y lo agregamos a la sartén con el aderezo para cocinar.

Paso 5: Mezclar los ingredientes

Agregamos salsa de tomate, devolvemos el pollo a la sartén y añadimos orégano. Finalmente, cubrimos con queso mozzarella hasta que se derrita.

Paso 6: Servir

¡Pro-vecho!